Negroamaro é uma variedade de uva tinta originária da região de Puglia, no sul da Itália. É famosa por produzir vinhos com uma cor profunda e sabores ricos, marcados por notas de ameixa, cereja escura e especiarias.
- TIPO: Tinto Seco
- REGIÃO/ PAÍS: Puglia/ Itália.
- UVA: 100% Negroamaro
- COR: vermelho intenso.
- AROMAS: notas de frutas maduras e especiarias.
- PALADAR: macio e aveludado.
- HARMONIZAÇÃO: carnes vermelhas, brancas e queijos pouco maduros.
- TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16-18 °C
- TEOR ALCOÓLICO: 12,5% vol.